21世纪，中国正在迎接一个商旅市场大发展的时代，高端商务群体对高档商务、度假酒店的需求日趋旺盛，对酒店环境、设施、服务、专业等因素的考量正左右着他们的选择。不夸张地说，正如已经红火展开的北京奥运会商业发展活动，商务酒店也迎来了他们自己的“奥运时刻”。“中国酒店金枕头奖”评选活动，旨在通过收集来自资深业界专家及商务人士的第一手讯息，配合自身行业编辑、记者的现场调查，多角度、全方位地对中国酒店行业进行大规模的专业审视，为广大商务人群提供更多资讯，并为中国酒店业的发展提供权威且具指导性的参考。