河坊街的“西乐园”、“王润兴”、“羊汤饭店”等都很有名。“王润兴”做杭帮菜，还开了家分店“皇饭儿”在边上的高银巷，乾隆鱼头等菜的确很棒，生意也非常好。另外两家都是做羊肉系列清真菜的，羊肉烧卖都是一绝。杭州还有几条美食街，城西的相对景区太远，而且本帮菜少，为了满足城西新移民比较多的要求，做的各地特色比较多；城北的信义坊，台湾来的吴记麻辣火锅还可以，不过本地色彩不浓，很多都是“伍京堂”一类全国连锁店。所以相对游客比较值得去的，还是高银巷。

做杭帮菜的馆子，味道很好，装修不错，中式风格。一楼是它的本行，卖面条，二楼是点菜吃饭的地方。因为便宜又好吃，环境又好，最近几个月经常被我们当作食堂。总体菜肴风格和白鹿餐馆比较接近，但是感觉更精致些，价格却没有更贵。一般五个人吃饭，不点很特别贵的菜，正常吃，在150元之内，有时100就够了。非常喜欢它的毛豆炒臭豆腐。点心中的萝卜酥很大很多一盘。这里每天营业到凌晨4：00，所以半夜饿的时候还可以打的来吃夜宵

一家在中山中路上靠近庆春路口，另一家在凤起路上，过了建国路口再东一点就是。第三家忘了在哪里了。装修风格和九百碗差不多，更古朴一些，也很干净。营业到凌晨2：00。笋丁汤包、虾仁汤包、蟹黄汤包、鲜肉汤包都非常好吃，6元到12元左右一笼，每笼十几个汤包。汤包皮薄如蝉翼，里面汁水饱满，用筷子夹取汤包时很需要技巧。这里的饭很绝，腊肉饭、排骨饭等8元左右一份，味道很入味，和一般的做法不同。

许多印度商人都选择这家餐厅常年订餐，因为非常正宗。就好像转贴部分推荐的“蕉叶”，做东南亚菜，虽然很多本地人喜欢它的热闹劲还有菲律宾同性恋者的舞蹈，但是它的菜其实并不很正宗。有关正不正宗的问题，是经过对许多来自那些国家的朋友的鉴定进行抽样调查 后得出的。当然有时不正宗，也许是融合了中国口味，也许有些人更愿意接受一点。所以选餐馆，选菜还是要根据自己口味。

装修非常精美，但是价格很公道。这里的菜往往很有创意，都是新菜，很多都又好吃又精致，但是没有一般创意餐厅的高价。也是人们赞不绝口的一个地方。四五个人吃饭，150左右也可以打住了。注意在高银巷逛的时候，很容易眼花，不知道吃哪一家比较好。“知味观 1913”和“尘依食铺”都有点贵，“功德林”也不便宜。“珍尚珍”、“皇饭儿”和“小绍欣”都好吃又不贵．

不是传统火锅，没有油烟，东南亚很多见的一个品牌开在杭州的连锁。就在夜市那条街上，晚上想逛夜市的，可以顺便去吃。环境雅致，咖喱锅、日本海鲜锅底、泰国酸辣锅底还有新出的麻辣老锅等都清新爽冽，并不油腻。还可以挑三个锅吃鸳鸯，因为是三个，所以就不叫 鸳鸯，改叫奔驰锅了，看看锅子被隔成三份的样子是不是和奔驰标志很像？奔驰锅底是32元。单点的锅底是28元。

奶茶、奶绿都比较醇厚，价格2－3元一杯。干蒸烧卖5元三个，同样是我一班去了美国的朋友长相思的，真正的价廉物美。还有中华汉堡、马拉糕、虾饺、荷叶饭等，都是三五元一份等。 因为送外卖的，所以如果找不到，可以站在延安路的新华书店门口，或者武林广场的百货大楼门口，电话叫外卖。当让电话拨通了，让他们指点一下怎么找到也很方便，就可以坐在店里享用了。武林店大一些，对面就是曹美琴馄饨店，它家的生煎可能没有上海的美味，不过 也是不错的了。